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錫林郭勒盟牲畜出欄迎旺季

2024年09月02日 16:32   來源: 中新網(wǎng)內(nèi)蒙古新聞

  中新網(wǎng)內(nèi)蒙古新聞9月2日電(奧藍 任靜 呼牧 劉斯琦)眼下正是錫林郭勒盟牲畜出欄旺季,當?shù)赝ㄟ^合作社統(tǒng)一出售、提高補貼力度等措施,鼓勵牧民早出欄、多出欄、快出欄,這樣一來牧民的牲畜也能多賣錢。

  在錫林郭勒盟蘇尼特左旗滿都拉圖肉食品有限公司院內(nèi),牧民按照自己家草場承載能力留下一部分牲畜后,把能出欄的這些膘肥體壯的羊拉到這里。今年不少合作社和牧民都與當?shù)仄髽I(yè)簽訂了供銷協(xié)議,牧民布和家的合作社這次就出欄了100多只羊,在3月份就被加工企業(yè)以每斤27元的高價買下。

  蘇尼特左旗達來蘇木額爾敦敖包嘎查烏布家庭牧場負責人布和告訴記者:“今天我拉來120只羊,今年雨水挺好,羊(膘情)也挺好的,我們簽了企業(yè)(購買)合同,價格也挺好的,我們合作社(今年)還得出欄3萬只羊!

  蘇尼特左旗滿都拉圖肉食品有限公司的屠宰車間格外忙碌,屠宰、分割、排酸、冷凍,每一道工序都有專人負責。據(jù)介紹,這段時間,這個車間每天屠宰量超過1000只。今年,當?shù)夭扇 澳翍?合作社+企業(yè)”出欄模式,讓牧民送來的羊能夠隨到隨加工。

  蘇尼特左旗滿都拉圖肉食品有限公司總經(jīng)理李鳳敏介紹說,企業(yè)在每年在三四月份就要跟牧民簽協(xié)議,因為要鎖定羊源,今年鎖定羊源是13.7萬只!吧a(chǎn)加工之前,提前半個月有崗前培訓,設(shè)備檢修,今年是8月25號開的工,我們的日屠宰量這幾天是1000多只,然后過兩天我們最高日屠宰量能達到2800只!

  依托加工龍頭企業(yè),錫林郭勒盟鼓勵引導廣大牧民做到應(yīng)出盡出,減輕草牧場壓力,降低飼養(yǎng)成本和經(jīng)營風險。當前,錫林郭勒盟牲畜出欄工作已正式啟動,已有43家屠宰加工企業(yè)開工,今年出欄工作將持續(xù)到年底,計劃出欄800多萬頭只。(完)

編輯:崔博群
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