中秋佳節(jié)將至,月餅作為傳統(tǒng)特色節(jié)日食品,質(zhì)量安全備受關(guān)注。連日來,內(nèi)蒙古各地市場監(jiān)管部門提前安排部署,深入開展月餅專項抽檢,排查食品安全風(fēng)險隱患,全力守護消費者“舌尖上的安全”。
9月5日,烏蘭察布市市場監(jiān)管局以月餅生產(chǎn)園區(qū)、大型商超、糕點店等經(jīng)營主體為重點檢查對象,對各經(jīng)營場所相關(guān)資質(zhì)、加工場所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、標(biāo)簽標(biāo)識、進貨查驗記錄、產(chǎn)品包裝等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行檢查,同時對在售月餅進行食品安全監(jiān)督抽檢。截至目前,累計抽檢月餅生產(chǎn)經(jīng)營戶12家,共抽檢月餅35批次,重點檢查防腐劑添加是否超量以及過氧化值是否超標(biāo),檢驗完成后將及時向市民公示結(jié)果,并對不合格產(chǎn)品進行核查處置。
從9月2日起,呼和浩特市清水河縣市場監(jiān)管局以轄區(qū)內(nèi)超市、便民市場等月餅銷售場所為重點對象,查看月餅的包裝標(biāo)識是否規(guī)范,是否存在過期、變質(zhì)月餅,經(jīng)營者是否嚴格落實進貨查驗制度,以及“三防設(shè)施”是否完善等。執(zhí)法人員現(xiàn)場對月餅原材料成分、包裝材質(zhì)、層數(shù)等情況逐一核對,檢查月餅包裝是否符合國家強制性標(biāo)準中相關(guān)技術(shù)指標(biāo),是否存在月餅包裝空隙率、包裝層數(shù)超標(biāo)的情況,是否存在混裝等現(xiàn)象。
烏海市、鄂爾多斯市、包頭市、阿拉善盟等地市場監(jiān)管部門相繼開展中秋月餅專項監(jiān)督檢查,督促月餅生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實主體責(zé)任,嚴防不合格月餅流入市場。
與此同時,執(zhí)法人員也提醒消費者,在購買月餅等食品時要選擇正規(guī)渠道購買,還要注意查看月餅外包裝是否完整、清潔,查看月餅的主要成分、生產(chǎn)許可證編號、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準等信息,并根據(jù)實際需求對月餅進行消費,及時保留購物憑證,若發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,可隨時撥打12315進行投訴舉報。(李國萍)
來源:內(nèi)蒙古新聞網(wǎng)