投入實(shí)體化運(yùn)營(yíng) 國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心開啟新征程

　　中新網(wǎng)內(nèi)蒙古新聞12月18日電(王佳)12月17日，國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心正式投入實(shí)體化運(yùn)營(yíng)。內(nèi)蒙古自治區(qū)黨委副書記、自治區(qū)主席王莉霞出席啟動(dòng)儀式，并觀摩中心建設(shè)情況。

　　內(nèi)蒙古自治區(qū)與呼和浩特市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，伊利集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)兼總裁潘剛，伊利集團(tuán)高級(jí)執(zhí)行總裁張劍秋，以及各領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者、行業(yè)協(xié)會(huì)、科創(chuàng)公司、國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心成員單位代表等嘉賓出席活動(dòng)。

　　啟動(dòng)儀式上，中國(guó)工程院院士任發(fā)政、龐國(guó)芳、姚斌等受聘成為國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心技術(shù)咨詢委員會(huì)專家。呼和浩特市、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)和伊利集團(tuán)簽署共創(chuàng)乳業(yè)實(shí)踐基地戰(zhàn)略合作協(xié)議。中國(guó)—新西蘭乳業(yè)發(fā)展中心同時(shí)成立。

　　作為全國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心，國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心聚焦國(guó)家戰(zhàn)略需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以建設(shè)具有全球影響力的乳業(yè)科技創(chuàng)新中樞為目標(biāo)，聚合國(guó)內(nèi)外創(chuàng)新資源，牽頭實(shí)施協(xié)同創(chuàng)新項(xiàng)目。

　　此次國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心正式啟動(dòng)實(shí)體化運(yùn)營(yíng)，是中國(guó)乳業(yè)科技創(chuàng)新邁出的關(guān)鍵一步，為呼和浩特打造“世界乳業(yè)科技之都”再添光輝，在內(nèi)蒙古自治區(qū)和中國(guó)乳業(yè)發(fā)展進(jìn)程中具有重要里程碑意義，更是向世界展示了乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的中國(guó)方案、中國(guó)力量。

　　產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展離不開人才的集聚。在此次大會(huì)上，任發(fā)政院士、龐國(guó)芳院士、姚斌院士與馬維野、嚴(yán)衛(wèi)星、姜毓君、齊景偉、李喜和、陳歷俊、寧一冰等專家代表接過(guò)國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心聘書，他們將持續(xù)發(fā)揮專業(yè)的力量，為破解乳業(yè)前沿技術(shù)難題群策群力。

　　國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心由國(guó)家科技部批準(zhǔn)建設(shè)，總部落戶于呼和浩特市伊利現(xiàn)代智慧健康谷。該中心整合了超過(guò)100家成員單位的優(yōu)勢(shì)資源，集聚了10名院士、100多名高級(jí)行業(yè)專家、20多名海外專家、1000多名核心科研人員和超過(guò)5000人的全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新隊(duì)伍，組建了中國(guó)規(guī)模最大的乳業(yè)頂尖智庫(kù)，開展高水平協(xié)同創(chuàng)新，逐步實(shí)現(xiàn)了科技力量和創(chuàng)新資源的組網(wǎng)，為乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了強(qiáng)大的科技支撐。

　　在中國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略機(jī)遇期和關(guān)鍵窗口期，匯聚全球力量，深化科技創(chuàng)新，才能更好地推動(dòng)乳業(yè)發(fā)展。此次大會(huì)上，國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心與新西蘭農(nóng)科院共同成立了中新乳業(yè)發(fā)展中心，雙方將在人才、資源等方面進(jìn)一步深化合作，加快形成強(qiáng)勁活躍的“乳業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”。此前，國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心還與法國(guó)國(guó)家農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)、英國(guó)劍橋大學(xué)等國(guó)外知名科研機(jī)構(gòu)和高校建立了產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，不斷拓寬國(guó)際創(chuàng)新合作，為世界乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力契機(jī)。

　　解決行業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)問(wèn)題，關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)是重中之重。國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行創(chuàng)新鏈布局，形成了覆蓋乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新實(shí)體網(wǎng)絡(luò)，為行業(yè)企業(yè)提供全方位、多元化的技術(shù)創(chuàng)新服務(wù)和系統(tǒng)化解決方案，為技術(shù)成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用提供支撐。國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心總經(jīng)理何劍介紹說(shuō)，“在過(guò)去四年里，國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心在呼和浩特、北京、上海、哈爾濱，共部署建立了四大研發(fā)中心；同時(shí)也建設(shè)了三大支持平臺(tái)，為新技術(shù)孵化保駕護(hù)航�！被�于“一網(wǎng)絡(luò)、四中心、三平臺(tái)”的協(xié)同配合，國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心全產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)領(lǐng)域都取得了一批達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平乃至全球首創(chuàng)的科研成果。

　　會(huì)上，國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心重磅發(fā)布了10項(xiàng)領(lǐng)先科技成果：創(chuàng)新集成高產(chǎn)奶牛性別控制胚胎生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)，推動(dòng)我國(guó)奶牛良種性能快速達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平；創(chuàng)新開發(fā)“高產(chǎn)奶牛精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)”，實(shí)現(xiàn)泌乳奶牛平均日單產(chǎn)41公斤以上，達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、國(guó)際高水平；打造行業(yè)首個(gè)嬰配粉母乳化程度數(shù)字評(píng)價(jià)體系，高效識(shí)別嬰配粉產(chǎn)品與母乳之間的差異，指明嬰配奶粉創(chuàng)新方向；首創(chuàng)生物轉(zhuǎn)化營(yíng)養(yǎng)乳品技術(shù)體系，開發(fā)出高穩(wěn)態(tài)、高活性、高吸收率的原生DHA純牛奶，助力推動(dòng)高端營(yíng)養(yǎng)健康乳品的發(fā)展；建立益生菌菌株研究及高效篩選平臺(tái)，開啟“中國(guó)菌株”資源快速篩選及應(yīng)用新篇章；全球首創(chuàng)常溫活菌包埋技術(shù)，首次實(shí)現(xiàn)活菌在高水活度常溫產(chǎn)品中穩(wěn)定存活；全球首創(chuàng)易吸收乳化包埋穩(wěn)態(tài)鈣技術(shù)，大大提升乳品中鈣的含量和吸收率；以及達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平的乳鐵蛋白高效分離制備技術(shù)、解決了熱敏性物質(zhì)需要冷鏈運(yùn)輸難題的鎖鮮包裝技術(shù)、國(guó)際一流的基于全鏈條管理的食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析體系。

　　國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心的豐碩成果得到了參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓的高度評(píng)價(jià)與充分肯定，這是政府、企業(yè)、高校、科研院所，精誠(chéng)合作、攜手推動(dòng)的結(jié)果。為進(jìn)一步深化政校企合作，集聚各方力量打造創(chuàng)新平臺(tái)，呼和浩特市政府、伊利、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)在會(huì)上共同簽署了共創(chuàng)乳業(yè)實(shí)踐基地戰(zhàn)略合作協(xié)議，未來(lái)將在前瞻性技術(shù)研究、產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù)攻關(guān)、高層次人才引進(jìn)與培養(yǎng)等方面進(jìn)一步展開深入交流與合作。中國(guó)乳業(yè)龍頭伊利作為國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心的牽頭單位和重要合作方，在加速科技創(chuàng)新成果優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的過(guò)程中發(fā)揮了不可忽視的重要作用。伊利始終堅(jiān)持創(chuàng)新戰(zhàn)略，持續(xù)開展全產(chǎn)業(yè)鏈上、中、下游核心技術(shù)攻關(guān)，整合海內(nèi)外研發(fā)資源構(gòu)建“全球智慧鏈”，不斷強(qiáng)化全產(chǎn)業(yè)鏈的韌性，完善“從一棵草到一杯奶”的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，為國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心提供人、財(cái)、物等全方位支持，助力中國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　隨著國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心的實(shí)體化運(yùn)營(yíng)正式啟動(dòng)，乳業(yè)邁向全新的發(fā)展階段。未來(lái)，國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心將進(jìn)一步強(qiáng)化科技創(chuàng)新引領(lǐng)，聯(lián)合伊利等行業(yè)企業(yè)，以及高校、科研院所等優(yōu)勢(shì)資源，持續(xù)發(fā)力、共建共享，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)乳業(yè)科技自強(qiáng)自立，推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)引領(lǐng)世界行業(yè)發(fā)展。(完)